和敬和婉看着陈若雪,虽然眼底还有些青黑,但脸色还算比较红润,这才松了一口气坐下。
“婉娘娘,你之前还教和婉呢,说在爱的东西也要切忌不能过分沉溺,怎么到了自己身上就忘记了?”和敬坐下后,笑脸一板开始教育起了陈若雪。
陈若雪立刻装怂垂眸认错:“我错了,一时贪嘴,没忍住……”
说的时候陈若雪内心也十分羞耻,你说说她都这么大人了,怎么能干出这么没谱的事呢!果然是进了园子后,小日子过的太过悠闲,脑子都不好使了。
和敬没想到陈若雪认错认的这么快,一肚子话都憋在了肚子里,可算她也体会到了乾隆面对陈若雪时无语的感觉了。
“你们也是,作为贴身伺候的大宫女,主子任性怎么也不劝着些。”和敬只好瞪了荷香茴香俩人一眼。
“是,奴婢们知错。”
这个时代就是如此,主子就算有天大的错那也是奴婢们的错,主辱奴死可不是简单的说说而已。
陈若雪却认同不了这个想法,可又自知理亏,没理由跟和敬掰扯这件事儿。只好道:“嘿嘿,你也别怪她们,昨天她们劝了我没听进去。”
“吃块点心,小厨房的点心师傅新琢磨出来的,荷香去给公主做两杯抹茶牛奶来。”
说完陈若雪看着和敬俩人:“我新琢磨出来的饮料,是用抹茶粉、鲜牛奶、蜂蜜和奶油做的,喝起来味道不错。”
自从上次把蛋糕做出来之后,陈若雪没少琢磨现代的那些奶茶饮料。能复刻的尽量复刻,多尝试两次,把口感最好的配方都记下来,整理成册。何香她们照着做两次,也都学会了。现在陈若雪只要说一声想喝什么,荷香就能给她调制出来。即便是在清朝后宫,陈若雪也能喝到满意的奶茶饮料。
果然和敬被这一打岔,也不在惦记着之前要说的事情。从身份上来说,陈若雪毕竟是她的长辈,即便她贵为公主,但作为一个晚辈来讲不好“教训”长辈和长辈身边的宫女的。只是和敬一贯和陈若雪相处的极好,陈若雪平时又跟个孩子似的,丝毫没有身为长辈的意识,俩人也总忘记彼此的身份。
陈若雪让和敬和婉她们尝的新点心是泡芙,不过把泡芙做出来的大师傅喜欢管这儿叫奶油球。
和敬和婉习惯了每次来婉娘娘这儿都会吃到新奇的食物,有时候是饭菜有时候是点心。擦擦手,拿起一块泡芙,小巧的黄色外表上撒了一层白色的糖分,入嘴酥脆在一咬就回发现里面的奶油。
“好吃!”
和敬眼睛一亮说道,一旁的和婉也赞同的点点小脑袋。
陈若雪连忙笑笑:“好吃就多吃点。”
心中却大大舒了一口气,小孩子严格起来比她高中教导主任都吓人。
正好何香也把抹茶牛奶做好了。
“公主。”
为了更好的品尝这些“现代饮料”,陈若雪还特意弄了几个透明的杯子,有白水晶雕刻的,还有号称是琉璃杯但实际上就是玻璃的杯子。水晶怕烫,正好喝凉饮用,琉璃杯喝热饮。
有抹茶粉所以整体曾淡淡的绿色,中间是加了蜂蜜的甜牛奶,上面挤的淡奶油。还没喝进嘴里,看着就让人眼前一亮。
“有些像宋时期的点茶?”
和敬最近在学宋史,故说道。
陈若雪想了想,也算是有点关系吧:“尝尝,加了抹茶粉的牛奶没有那么腻了,喝起来茶香配着奶香十分不错。”
可惜陈若雪一会儿要喝药,除了白粥现在什么都吃不了,只好眼巴巴的看着和敬她们美美的吃着泡芙配抹茶牛奶。
和敬对此没有一点不好意思,用皇阿玛的话,婉娘娘一定要吃了这么教训才能认真记在心里去。
最可恶的她吃着吃着,还让荷香去给摘些李子过来。美其名曰尝尝让婉娘娘如此沉迷的李子是何味道?
何香憋着笑,应下了。
陈若雪:“……”
一失足成千古恨,为了不让和敬气自己,陈若雪开始向她显摆自己这段时间的“成就”。
让茴香去把自己的胭脂盘和粉底液拿来,精油皂还没好呢。
“看看!”
陈若雪显摆道。
看到蔷薇花漆雕胭脂盘的一瞬间,和敬和婉的眼睛瞬间亮了。
“是胭脂,好多种颜色的胭脂呀!”和敬小心翼翼的接过胭脂盘打开。
里面一共三排,没排九个小格子,陈若雪为了凑齐,硬生生凑齐了27种颜色,因为天然染料的问题,有很几种胭脂颜色是重复的。但这儿丝毫不影响胭脂盘带给和敬她们的惊艳。
“不光是胭脂,还有水粉呢,瞧瞧!”
陈若雪兴冲冲的暂时着自己做的粉底液,也忘记身上的不舒服了。
茴香站在一旁,看着主子一脸骄傲的向两位公主“显摆”,眼里闪过一丝笑意,有时候主子幼稚的还不如两位公主成熟。
“怎么是稀的?”和敬好奇的问道。
“我们平时用的水粉不够伏贴,涂不好还会显得脸上黑一块白一块的,但这种水粉……粉底液就不会有这种问题,均匀的涂抹在脸上不光能遮盖瑕疵,还会显得肌肤透亮有光泽。”陈若雪十足一副现代商场的化妆片推销员模样。
听得和敬和婉一愣一愣的,俩人还没到必须要上妆的年纪,平日里也只是用些杏仁霜、花水香粉而已。但对于胭脂水粉的喜爱却是丝毫不少的,每次有番邦进贡的西洋香水,和敬都会缠着乾隆要来一瓶。
“婉娘娘~”
和敬又开始了撒娇。
陈若雪呵呵一笑:“喜欢?”
和敬连忙点点头:“喜欢!”
“喜欢也不给,我的!”
陈若雪一把抢回胭脂盘,终于报了刚才的仇了。
和敬和婉:“……”
幼不幼稚呀你!
不过俩人也习惯了“婉娘娘的幼稚”,有招儿对付她。
陈若雪一会儿的功夫就被和敬的糖衣炮弹磨投降了,自从进园子后,和亲王总会借口请安进园子,顺便来看看和婉。每次都会给和敬她们带一些宫外的好吃好玩的。
陈若雪虽然不好奇宫外的小玩具,但她好奇宫外的小吃啊。两百多年前清朝的路边摊,陈若雪向往已久。
和敬答应下次和亲王在带好吃的给她,便分给陈若雪一半。和婉在一旁也连忙拍胸脯保证,分给陈若雪一半。
“行!说好了分我一半,做法我都记下来了,回头让何香拿给你们,胭脂盘是小鹿子找内务府的匠人做的,再让他做两份便是。和精油一样,用前记得在手腕耳后试试啊。”
后一句话陈若雪不提醒也行,左右她俩也只是喜欢胭脂盘和粉底液的样子。即便是想用在脸上,身边伺候的宫人也会拦着的。
也不知是林太医的医术不错还是金手指的功劳,陈若雪在床上躺了一天,第二天就活蹦乱跳了。
经此一事,陈若雪深深地做了一番自我批评。说好了要活到92岁的,她不能随意糟蹋身体。养生绝不在于年老年少。
陈若雪认真的给自己做了一周膳食表,每周只可以吃三天烤肉烧烤小羊排,余下四天以养生食素为主。尤其着重在上面标注了,切不可因为美味而贪多,以示自省。
六月雨多,过了六月天一日热过一日。即便在园子里也能感受到翻腾的暑气,陈若雪都不敢想象这要是没搬到河流树木多的圆明园来,待在紫禁城得热成什么样。
不出门的时候,陈若雪便只着里衣。手里拿着一个刺绣团扇,扇炳是用青玉制的,入手微凉。
何香见陈若雪畏热,便拿着一把扇子隔着冰盆对着陈若雪轻轻扇风。
“别扇了,坐一会儿吧你脸都红了。”陈若雪对何香摆摆手。
“奴婢不热。”荷香道。
“快坐下吧!”陈若雪伸手拉他坐下。
何香对陈若雪甜甜一笑:“这七八月份是最热的时候,等立秋就好了。”
陈若雪点点头,后世北京的夏天也没热的这么早啊。
“主子奴婢早上从小厨房拿了一壶绿豆水,一直放在水井里冰着,如今喝着正凉爽呢。”茴香提着一个罐子进来说道。
“快给我倒一杯!”陈若雪眼睛一亮,说道。
空调电风扇……她想吃哈根达斯冰激凌,啊!
喝着加了白砂糖的冰镇绿豆水,陈若雪在心里想到。宫中也有解暑小食冰碗,加了新鲜水果和干果碎的碎冰,还能在上面浇蜂蜜、牛奶。吃起来到也不错,可陈若雪还是怀念上辈子口味繁多的冰激凌雪糕。
说起冰淇淋……陈若雪眼睛一亮,把冰碗改改不就是冰激凌了吗!
说实在的陈若雪真的有些馋冰激凌了,冰碗和冰激凌吃起来的口感是不同的。记得上辈子最开始吃冰淇淋的时候三块钱一个,老板用蛋卷接冰激凌,在一卷,三块钱能吃两个。后来冰激凌也开始涨价了,三十块钱一个小冰激凌球儿,两三口就没了。
陈若雪为这儿还上网找过手工制作冰激凌的秘方,自己尝试了两回。什么旺仔牛奶加奥利奥碎加白巧克力冰冻、纯手工酸奶冰淇淋……她都自己试过。
“小鹿子上次让你去问的硝石,怎么个说法?”陈若雪把小鹿子叫过来。
“回主子的话,奴才去问了内务府采买处的小荃子,他说可以给主子匀点过来,但数量上不能太多。”小鹿子道。
“也行有点就够用,荷香你给小鹿子拿些银子,在去膳房那两个鸡蛋提一壶牛奶过来。”
新鲜的水果、糖浆蜂蜜她这儿都有。
……
陈若雪起身在里衣外套了遇见丝绸的天湖蓝色衬衣,夏天的衣裳陈若雪一贯以清淡素雅为主,故衣服上的绣花并不多,只有衣袖领口处绣了几株杨柳。
只穿了两层,但对于陈若雪来说也是极多的,谁家夏天要穿长衣长袖,还一穿就穿两层。陈若雪十分怀念现代的自由,她也不求热裤小背心,长裙半袖也行啊。
不过也只能在心里想想了,她要真敢那么穿,第二天她就会被有伤风化违反宫规的罪名贬为庶人打入冷宫。
还是想想她的冰激凌吧。
原料都那过来后,陈若雪先去净了手,鸡蛋的蛋清蛋黄要分开,只要蛋黄。蛋清留下一会儿可以做个天然蛋清面膜。
蛋黄中加入砂糖搅拌均匀。
“主子,奴才来吧。”
小鹿子一看,连忙说道,这天气这么热怎么能让主子做这些个事儿!
陈若雪想想点点头:“搅和的均匀点啊。”
“嗻!”
小鹿子他们打小进宫,已经习惯了不管寒冬酷暑都要打起精神干活,就是今年还好了些呢,他分到了主子身边。往年夏天的时候要在大中午太阳最烈的时候给宫中的甬路洒水呢。哪像现在,跟着主子什么活都不用干,还能用上冰盆。
等蛋液搅拌的差不多了,陈若雪便让荷香把新鲜的牛乳煮开,然后一点点倒入搅好的蛋液之中,一边倒一边搅拌。
搅拌均匀后就要上硝石了,准备一个大铜盆,陈若雪直接让茴香去把平日里净手的铜盆拿过来了。再把搅拌好的蛋液牛奶容器放进大铜盆里,加水,水一定要微微没过装有冰淇淋的容器。
“把硝石加进去,慢着点啊。”陈若雪道。
“嗻!”
小鹿子小心翼翼的将纸包里的硝石加进水里。
下面就是见证奇迹的时刻了。
陈若雪四人围着铜盆,眼睛紧紧的盯着里面的水,不错一眼。
“婉娘娘,你之前还教和婉呢,说在爱的东西也要切忌不能过分沉溺,怎么到了自己身上就忘记了?”和敬坐下后,笑脸一板开始教育起了陈若雪。
陈若雪立刻装怂垂眸认错:“我错了,一时贪嘴,没忍住……”
说的时候陈若雪内心也十分羞耻,你说说她都这么大人了,怎么能干出这么没谱的事呢!果然是进了园子后,小日子过的太过悠闲,脑子都不好使了。
和敬没想到陈若雪认错认的这么快,一肚子话都憋在了肚子里,可算她也体会到了乾隆面对陈若雪时无语的感觉了。
“你们也是,作为贴身伺候的大宫女,主子任性怎么也不劝着些。”和敬只好瞪了荷香茴香俩人一眼。
“是,奴婢们知错。”
这个时代就是如此,主子就算有天大的错那也是奴婢们的错,主辱奴死可不是简单的说说而已。
陈若雪却认同不了这个想法,可又自知理亏,没理由跟和敬掰扯这件事儿。只好道:“嘿嘿,你也别怪她们,昨天她们劝了我没听进去。”
“吃块点心,小厨房的点心师傅新琢磨出来的,荷香去给公主做两杯抹茶牛奶来。”
说完陈若雪看着和敬俩人:“我新琢磨出来的饮料,是用抹茶粉、鲜牛奶、蜂蜜和奶油做的,喝起来味道不错。”
自从上次把蛋糕做出来之后,陈若雪没少琢磨现代的那些奶茶饮料。能复刻的尽量复刻,多尝试两次,把口感最好的配方都记下来,整理成册。何香她们照着做两次,也都学会了。现在陈若雪只要说一声想喝什么,荷香就能给她调制出来。即便是在清朝后宫,陈若雪也能喝到满意的奶茶饮料。
果然和敬被这一打岔,也不在惦记着之前要说的事情。从身份上来说,陈若雪毕竟是她的长辈,即便她贵为公主,但作为一个晚辈来讲不好“教训”长辈和长辈身边的宫女的。只是和敬一贯和陈若雪相处的极好,陈若雪平时又跟个孩子似的,丝毫没有身为长辈的意识,俩人也总忘记彼此的身份。
陈若雪让和敬和婉她们尝的新点心是泡芙,不过把泡芙做出来的大师傅喜欢管这儿叫奶油球。
和敬和婉习惯了每次来婉娘娘这儿都会吃到新奇的食物,有时候是饭菜有时候是点心。擦擦手,拿起一块泡芙,小巧的黄色外表上撒了一层白色的糖分,入嘴酥脆在一咬就回发现里面的奶油。
“好吃!”
和敬眼睛一亮说道,一旁的和婉也赞同的点点小脑袋。
陈若雪连忙笑笑:“好吃就多吃点。”
心中却大大舒了一口气,小孩子严格起来比她高中教导主任都吓人。
正好何香也把抹茶牛奶做好了。
“公主。”
为了更好的品尝这些“现代饮料”,陈若雪还特意弄了几个透明的杯子,有白水晶雕刻的,还有号称是琉璃杯但实际上就是玻璃的杯子。水晶怕烫,正好喝凉饮用,琉璃杯喝热饮。
有抹茶粉所以整体曾淡淡的绿色,中间是加了蜂蜜的甜牛奶,上面挤的淡奶油。还没喝进嘴里,看着就让人眼前一亮。
“有些像宋时期的点茶?”
和敬最近在学宋史,故说道。
陈若雪想了想,也算是有点关系吧:“尝尝,加了抹茶粉的牛奶没有那么腻了,喝起来茶香配着奶香十分不错。”
可惜陈若雪一会儿要喝药,除了白粥现在什么都吃不了,只好眼巴巴的看着和敬她们美美的吃着泡芙配抹茶牛奶。
和敬对此没有一点不好意思,用皇阿玛的话,婉娘娘一定要吃了这么教训才能认真记在心里去。
最可恶的她吃着吃着,还让荷香去给摘些李子过来。美其名曰尝尝让婉娘娘如此沉迷的李子是何味道?
何香憋着笑,应下了。
陈若雪:“……”
一失足成千古恨,为了不让和敬气自己,陈若雪开始向她显摆自己这段时间的“成就”。
让茴香去把自己的胭脂盘和粉底液拿来,精油皂还没好呢。
“看看!”
陈若雪显摆道。
看到蔷薇花漆雕胭脂盘的一瞬间,和敬和婉的眼睛瞬间亮了。
“是胭脂,好多种颜色的胭脂呀!”和敬小心翼翼的接过胭脂盘打开。
里面一共三排,没排九个小格子,陈若雪为了凑齐,硬生生凑齐了27种颜色,因为天然染料的问题,有很几种胭脂颜色是重复的。但这儿丝毫不影响胭脂盘带给和敬她们的惊艳。
“不光是胭脂,还有水粉呢,瞧瞧!”
陈若雪兴冲冲的暂时着自己做的粉底液,也忘记身上的不舒服了。
茴香站在一旁,看着主子一脸骄傲的向两位公主“显摆”,眼里闪过一丝笑意,有时候主子幼稚的还不如两位公主成熟。
“怎么是稀的?”和敬好奇的问道。
“我们平时用的水粉不够伏贴,涂不好还会显得脸上黑一块白一块的,但这种水粉……粉底液就不会有这种问题,均匀的涂抹在脸上不光能遮盖瑕疵,还会显得肌肤透亮有光泽。”陈若雪十足一副现代商场的化妆片推销员模样。
听得和敬和婉一愣一愣的,俩人还没到必须要上妆的年纪,平日里也只是用些杏仁霜、花水香粉而已。但对于胭脂水粉的喜爱却是丝毫不少的,每次有番邦进贡的西洋香水,和敬都会缠着乾隆要来一瓶。
“婉娘娘~”
和敬又开始了撒娇。
陈若雪呵呵一笑:“喜欢?”
和敬连忙点点头:“喜欢!”
“喜欢也不给,我的!”
陈若雪一把抢回胭脂盘,终于报了刚才的仇了。
和敬和婉:“……”
幼不幼稚呀你!
不过俩人也习惯了“婉娘娘的幼稚”,有招儿对付她。
陈若雪一会儿的功夫就被和敬的糖衣炮弹磨投降了,自从进园子后,和亲王总会借口请安进园子,顺便来看看和婉。每次都会给和敬她们带一些宫外的好吃好玩的。
陈若雪虽然不好奇宫外的小玩具,但她好奇宫外的小吃啊。两百多年前清朝的路边摊,陈若雪向往已久。
和敬答应下次和亲王在带好吃的给她,便分给陈若雪一半。和婉在一旁也连忙拍胸脯保证,分给陈若雪一半。
“行!说好了分我一半,做法我都记下来了,回头让何香拿给你们,胭脂盘是小鹿子找内务府的匠人做的,再让他做两份便是。和精油一样,用前记得在手腕耳后试试啊。”
后一句话陈若雪不提醒也行,左右她俩也只是喜欢胭脂盘和粉底液的样子。即便是想用在脸上,身边伺候的宫人也会拦着的。
也不知是林太医的医术不错还是金手指的功劳,陈若雪在床上躺了一天,第二天就活蹦乱跳了。
经此一事,陈若雪深深地做了一番自我批评。说好了要活到92岁的,她不能随意糟蹋身体。养生绝不在于年老年少。
陈若雪认真的给自己做了一周膳食表,每周只可以吃三天烤肉烧烤小羊排,余下四天以养生食素为主。尤其着重在上面标注了,切不可因为美味而贪多,以示自省。
六月雨多,过了六月天一日热过一日。即便在园子里也能感受到翻腾的暑气,陈若雪都不敢想象这要是没搬到河流树木多的圆明园来,待在紫禁城得热成什么样。
不出门的时候,陈若雪便只着里衣。手里拿着一个刺绣团扇,扇炳是用青玉制的,入手微凉。
何香见陈若雪畏热,便拿着一把扇子隔着冰盆对着陈若雪轻轻扇风。
“别扇了,坐一会儿吧你脸都红了。”陈若雪对何香摆摆手。
“奴婢不热。”荷香道。
“快坐下吧!”陈若雪伸手拉他坐下。
何香对陈若雪甜甜一笑:“这七八月份是最热的时候,等立秋就好了。”
陈若雪点点头,后世北京的夏天也没热的这么早啊。
“主子奴婢早上从小厨房拿了一壶绿豆水,一直放在水井里冰着,如今喝着正凉爽呢。”茴香提着一个罐子进来说道。
“快给我倒一杯!”陈若雪眼睛一亮,说道。
空调电风扇……她想吃哈根达斯冰激凌,啊!
喝着加了白砂糖的冰镇绿豆水,陈若雪在心里想到。宫中也有解暑小食冰碗,加了新鲜水果和干果碎的碎冰,还能在上面浇蜂蜜、牛奶。吃起来到也不错,可陈若雪还是怀念上辈子口味繁多的冰激凌雪糕。
说起冰淇淋……陈若雪眼睛一亮,把冰碗改改不就是冰激凌了吗!
说实在的陈若雪真的有些馋冰激凌了,冰碗和冰激凌吃起来的口感是不同的。记得上辈子最开始吃冰淇淋的时候三块钱一个,老板用蛋卷接冰激凌,在一卷,三块钱能吃两个。后来冰激凌也开始涨价了,三十块钱一个小冰激凌球儿,两三口就没了。
陈若雪为这儿还上网找过手工制作冰激凌的秘方,自己尝试了两回。什么旺仔牛奶加奥利奥碎加白巧克力冰冻、纯手工酸奶冰淇淋……她都自己试过。
“小鹿子上次让你去问的硝石,怎么个说法?”陈若雪把小鹿子叫过来。
“回主子的话,奴才去问了内务府采买处的小荃子,他说可以给主子匀点过来,但数量上不能太多。”小鹿子道。
“也行有点就够用,荷香你给小鹿子拿些银子,在去膳房那两个鸡蛋提一壶牛奶过来。”
新鲜的水果、糖浆蜂蜜她这儿都有。
……
陈若雪起身在里衣外套了遇见丝绸的天湖蓝色衬衣,夏天的衣裳陈若雪一贯以清淡素雅为主,故衣服上的绣花并不多,只有衣袖领口处绣了几株杨柳。
只穿了两层,但对于陈若雪来说也是极多的,谁家夏天要穿长衣长袖,还一穿就穿两层。陈若雪十分怀念现代的自由,她也不求热裤小背心,长裙半袖也行啊。
不过也只能在心里想想了,她要真敢那么穿,第二天她就会被有伤风化违反宫规的罪名贬为庶人打入冷宫。
还是想想她的冰激凌吧。
原料都那过来后,陈若雪先去净了手,鸡蛋的蛋清蛋黄要分开,只要蛋黄。蛋清留下一会儿可以做个天然蛋清面膜。
蛋黄中加入砂糖搅拌均匀。
“主子,奴才来吧。”
小鹿子一看,连忙说道,这天气这么热怎么能让主子做这些个事儿!
陈若雪想想点点头:“搅和的均匀点啊。”
“嗻!”
小鹿子他们打小进宫,已经习惯了不管寒冬酷暑都要打起精神干活,就是今年还好了些呢,他分到了主子身边。往年夏天的时候要在大中午太阳最烈的时候给宫中的甬路洒水呢。哪像现在,跟着主子什么活都不用干,还能用上冰盆。
等蛋液搅拌的差不多了,陈若雪便让荷香把新鲜的牛乳煮开,然后一点点倒入搅好的蛋液之中,一边倒一边搅拌。
搅拌均匀后就要上硝石了,准备一个大铜盆,陈若雪直接让茴香去把平日里净手的铜盆拿过来了。再把搅拌好的蛋液牛奶容器放进大铜盆里,加水,水一定要微微没过装有冰淇淋的容器。
“把硝石加进去,慢着点啊。”陈若雪道。
“嗻!”
小鹿子小心翼翼的将纸包里的硝石加进水里。
下面就是见证奇迹的时刻了。
陈若雪四人围着铜盆,眼睛紧紧的盯着里面的水,不错一眼。